Alle Gerichte werden mit Walnusspaste, frischem Koriander und georgischen Gewürzen zubereitet.
Pkhali Paprika
gekochte Paprikarollen mit Granatapfelkernen
5,40 €
Mtswane Lobio
gehackte grüne Bohnen mit Granatapfelkernen und Knoblauch
5,40 €
Badridschani
gebratene Auberginen
5,40 €
Tsiteli Lobio
Kidneybohnen in Walnusspaste mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Sonnenblumenöl, ohne Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pkhali Karotte
gehackte Karotten mit Knoblauch
5,40 €
Pkhali Weißkohl
gehackter Weißkohl mit Granatapfelkernen und Knoblauch
5,40 €
Pkhali Rote Bete
gehackte Rote Bete mit Granatapfelkernen und Knoblauch
5,40 €
Pkhali Spinat
gehackter Spinat mit Essig, Granatapfelkernen und Knoblauch
5,40 €
Pkhali Mix (vegan)
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mzhave
Mix aus einigelten georgischen Peperoni, Knoblauch, Gurken, grünen Tomaten und Jonjoli mit Zwiebeln und Sonnenblumenöl, ohne Walnusspaste, frischen Koriander und georgischen Gewürzen
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuchmachi
gekochte Hühnerleber, Hühnerherzen und Hühnermägen mit Walnüssen, Granatapfelkernen und georgischen Gewürzen, ohne Walnusspaste und frischen Koriander
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Qatmis Salata
mit Hühnerbrust, Radieschen, roten Zwiebeln, Mayonnaise, Salz und Pfeffer
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qartuli Salata
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Koriander, Petersilie, Essig, Walnuss und Dressing nach Wahl
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tschakapuli
Lammfleisch mit Kraut, frischem Estragon und Mirabellen in Weißwein gekocht
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lobio
traditionelle Suppe aus roten Bohnen, angebratenen Zwiebeln, Petersilie, Koriander und schwarzem Pfeffer, dazu eingelegtes Gemüse und Brotsorte nach Wahl
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khartscho
würzige Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten, Stangensellerie und Petersilie
11,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschihirtma
Hähnchen-Cremesuppe mit Ei und frischem Koriander
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teiggerichte
Khabidzgina (vegetarisch)
gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Kartoffelpüree
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lobiani (vegan)
gebackenes, rundes Hefefladenbrot gefüllt mit pürierten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und georgischen Gewürzen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kubdari
rundes Fadenbrot mit Schweinefleisch-Rindfleischfüllung und georgischen Gewürzen
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mchadi (2 Stück)
gebackenes Maismehlbrot
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Schweine- u. Rindhackfleisch (5 Stück)
saftige gekochte Nudelteigtaschen nach georgischer Art gewürzt
14,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Lammfleischfüllung (5 Stück)
saftige gekochte Nudelteigtaschen nach georgischer Art gewürzt
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khinkali mit Champignonfüllung (5 Stück)
saftige gekochte Nudelteigtaschen nach georgischer Art gewürzt
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Atscharuli Khachapuri (vegetarisch)
gebackenes Hefeteigschiffchen mit Weichkäse gefüllt und mit Eigelb und Butter garniert
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Georgisches Brot
2,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschahrakina (vegetarisch)
gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Mangoldblättern
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Imeruli Khachapuri (vegetarisch)
gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Megruli Khachapuri (vegetarisch)
gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und überbacken
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucen
Satsebeli
hausgemacht
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tkemali
hausgemacht
2,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Ideali
Kuchen mit Walnüssen und Karamelcremefüllung
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tartelettes
Mürbeteiggebäck mit Frischkäsecremefüllung
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tatara
Traubensaftpudding mit Walnüssen
2,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Limonade Estragon 0,5l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,80 €/l, 0,5l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,20 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 16,00 €/l, 0,2l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
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